恒天然NZMP 无水奶油:
Fonterra NZMP Anhydrous Milk
Fat (AMF)
新西兰恒天然公司生产的
NZMP
无水奶油
以高质量的新鲜奶油为原料,经过多道
工序精制而成,含脂量高达
99.8%
,且
风味纯正。
特点:风味纯正,绝无异味
不含添加剂、香精或防腐剂
产品品质稳定均一,不易氧化
应用范围:
1.
烘焙、冰淇淋和糖果生产的配料
2.
适用于大工业生产以提高奶香味
主要指标: 乳脂肪
99.8%
最低
水分
0.1%
最高
游离脂肪酸(以油酸计)
0.3%
最高
过氧化值
0.3%
最高
保 质 期:
2
年
储存和运输: 建议在
25o
C以下,并且没有异味的环境中储
存和运输。
包 装 规 格:
210
公斤/桶
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